Pierniczki owsiane





Składniki:
-100g płatków owsianych

-100g wiórków kokosowych
-70ml rozpuszczonego masła klarowanego
-2 łyżki przyprawy do piernika bez cukru
-2-3 łyżki ksylitolu/erytrolu

-70g mąki jaglanej
-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO

-30g mąki ziemniaczanej/z tapioki
-1 łyżka miodu

Sposób przygotowania-suche składniki łączymy ze sobą
-dodajemy pozostałe składniki, dokładnie wszystko mieszamy i zagniatamy- musi powstać zwarta kula
-wykładamy papier na blat, nakładamy ciasto, przykrywamy kolejnym papierem i rozwałkowujemy
-za pomocą wykrawaczki wykrawamy ciasteczka
-piekarnik rozgrzewamy do 200C i pieczemy 10minut

Smacznego i na zdrowie!

Komentarze

  1. Fajnie by było gdyby takie pierniczki owsiane też byłyby sprzedawane obok tych klasycznych :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jeśli owsiane i do tego pierniczki to coś zdecydowanie dla mnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Idealne na zbliżające się święta. W zeszłym roku robiłam pierniczki gryczane i niczym nie odbiegały od tradycyjnych :) Owsiane na pewno bym polubiła :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty