Śmietankowe ciasto z fasoli z truskawkami






Składniki:(blaszka kwadratowa 21x19cm):
-1 puszka białej fasoli (400g, waga po odsączeniu 240g)
-3 duże jajka
-szczypta soli
-30g rozpuszczonego oleju kokosowego
-35g śmietankowe budyniu w proszku bez cukru
-2 łyżki wiórków kokosowych
-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO
-kilka łyżek erytrolu/ksylitolu

dodatkowo:
-garść truskawek

Sposób przygotowania:
-białka jaja z dodatkiem soli ubijamy na sztywną pianę
-żółtka z dodatkiem słodziłą miksujemy na puch, dodajemy odsączoną fasolę i miksujemy na gładką masę
-do masy dodajemy ubitą pianę oraz resztę składników i mieszamy
-truskawki myjemy, suszymy i kroimy na pół
-blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy masę i delikatnie wbijamy truskawki
-piekarnik rozgrzewamy do 180C
-pieczemy 40 minut i studzimy kilka dobrych godzin

Smacznego i na zdrowie!

Komentarze

  1. bialka z dodatkiem czego ubijamy??? i ile lyzek ksylitolu? bo kilka to moze byc 4, 9... ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dołączam się do pytania wyżej :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ubijamy z dodatkiem soli. Odnośnie słodzidła, to ilość według własnych preferencji :)

      Usuń
  3. bardzo dobre ciasto;))) robilam dzisiaj z rabarbarem, a co do slodzidla to naprawde kazdy moze sprobowac jak bardzo slodkie lubi i tyle daje;)) to nie apteka;)) polecam przepis!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. NA JAKIEJ BLASZE? TAK CIEZKO NAPISAC?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ZBYT MAŁĄ CZCIONKĄ JEST PODANY ROZMIAR BLASZKI?? TAK CIĘŻKO WYTĘŻYĆ WZROK?

      Usuń
  5. co to znaczy 30g oleju? a ile łyżek? czy ja mam ważyć to wg ciebie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A co w tym dziwnego, że trzeba zważyć? Ja zawsze tak robie ;).
      30g, to inaczej 3 łyżki.

      Usuń
  6. Niektórzy chyba powinni pójść do szkoły bo maja problem z czytaniem ze zrozumieniem wszystko jasno i przejrzyście jest napisane !

    OdpowiedzUsuń
  7. Przeciez jest napisane, a jak sie nie chce czytac to moze trzeba przestac korzystac z czyjejs uprzejmosci i przepisow i poprostu spadac? #nielubiedupkow

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty