"SŁODKA PUŁAPKA" I "PRZESTAŃ SIĘ PRZEJADAĆ"

Niedawno w moje ręce trafiły dwie ciekawe książki "Słodka pułapka" Dr. Robert H. Lustinga oraz "Przestań się przejadać" Jane McCartney, które z pewnością powinny się znaleść na półce każdej osoby, która boryka się z przejadaniem, chce zrzucić zbędne kilogramy, uwolnić się od jedzenia emocjonalnego oraz chce wygrać z cukrem i przetworzoną żywnością







"Słodka pułapka", to książka, która została napisana przez  lekarza medycyny  i naukowca Dr. Roberta H. Lustinga, który skutecznie walczy z epidemią otyłości i propaguje zdrowy styl życia. Ta pozycja dedykowana jest dla każdego, kto chciałby żyć zdrowiej i racjonalnej się odżywiać.

Autor 'słodkiej pułapki' uświadamia nas skąd biorą się choroby, dlaczego nie potrafimy nad nimi zapanować, a co gorsza w pełni zrozumieć. Pokazuje jakie spustoszenie w organiźmie człowieka wywołuje wszechobecny w naszej codziennej diecie cukier, a głównie jego odmiana- fruktoza, która jest przyczyną otyłości, chorób wątroby i układu krążenia, czy też cukrzycy.

Należy uświadomić sobie, że cukier jest największym zabójcą naszych czasów, bowiem te niepozorne kryształki dokonują zniszczenia naszego całego organizmu, uzależnijąc go i wpędzając w choroby:


-cukier osłabia umysł, wywołuję utratę pamięci i ograniczenie zdolności do koncentracji, nerwowość, nieśmiałość oraz zachwiania emocjonalne, takie jak użalanie się nad sobą, skłonność do kłótni, rozdrażnienie oraz pragnienie jedynie słodkich rzeczy w życiu,
-
zaburza proces trawienia i wypróżniania, prowadząc do zaparć-cukier podnosi poziom insuliny, hamując uwalnianie hormonów wzrostu, co prowadzi do obniżenia odporności. Ponadto badania dowodzą, że nadmierna ilość tego składnika niszczy białe komórki, które chronią organizm przed wtargnięciem intruzów.-nadmiar słodyczy spowalnia metabolizm wapnia i powoduje problemy z kośćcem, włączając w to zanik kości i artretyzm-uszkadza wątrobę- cukier jest przetwarzany głównie w wątrobie (podobnie jak alkohol, czyli cukier poddany fermentacji). Przez to wątroba jest zbyt obciążana, co może wywołać jej otłuszczenie
-dieta bogata w cukry proste powoduje również szybsze wyczerpanie się rezerw kolagenu, sprzyjając starzeniu się skóry. Uważa się, że aż ok. 50 proc. zniszczeń skóry związane jest bezpośrednio z nadmiarem węglowodanów prostych w diecie. 

Dodatkowo Autor przestawia dowody naukowe na toksyczne działanie cukru i katastrofalny wpływ współczesnej diety przemysłowej na hormony kontrolujące uczucie głodu i sytości, a tym samym na wagę.

W tej książce znajdziesz wskazówki, jak uporać się z problemem oraz, jak zmienić swój styl życia i dietę, aby uniknąć pułapki zespołu metabolicznego. Co więcej dzięki tej lekturze zrozumiesz, jak działa Twój organizm i jak możesz sobie pomóc.


"Przestań się przejadać"- jak zerwać z jedzeniem emocjonalnym w miesiąc została napisana przez znakomitą specjalistkę od jedzenia emocjonalnego- Doktor Jane KcCarney. Autorka uświadamia nas, że wszystko zaczyna się w głowie. Pokazuje nam w praktyczny sposób, jak możemy zapanować nad własnym umysłem i jak możemy odmienić swoje ciało i polepszyć samopoczucie. W swojej książce łączy wiedzę doświadczeonej psychoterapeutki z intymnymi zwierzeniami pacjentów. Dzięki ich wyznaniom lepiej poznasz siebie i przyczyny jedzenia emocjonalnego.


Książka podzielona jest na cztery główne rozdziały:

1)Zrozumienie emocjonalne łańcucha zdarzeń
2)Ja i jedzenie- co się stało?
3)Powiedz: dość!
4)Pożegnanie z jedzeniem kompulsywnym

W każdym rozdzialne zostanie przeanalizowane, co działo się i nadal dzieje się w Twoim życiu, postarasz się uporządkować rzeczy i odzyskać nad nimi kontrolę emocjonalną. Bowiem zrozumienie własnych uczuć wzmocni psychicznie Twoją pozycję w walce z nadwagą.

Jednakże Jane McCartney nie obiecuje cudów. Podkreśla, że opracowany przez nią prosty plan nie jest wcale łatwy do wprowadzenia w życie. Jednak jeśli wytrwasz w nim cztery tygodnie, masz szansę raz na zawsze skończyć z odchudzaniem i odmieniś swoje życie.

"Przestań się przejadać", to inspirująca lektóra, która pomoże Ci pozbyć się złego nawyku jedzenia kompulsywnego i odzyskać kontrolę nad jedzeniem. Co więcej znajdziesz tutaj praktyczne ćwiczenia i techniki, które pozwolą Ci oprzeć się pokusie jedzenia, przepisy na zdrowe, smaczne i dietetyczne dania, a także nowatorski, dwudziestoośmiodniowy plan, dzięki któremu poradzisz sobie z jedzeniem kompulsywnym


Polecam, dietetyk Agnieszka Nitsu

3 komentarze :

  1. Szukałam opinii o tych książkach. Fajnie, że o tym napisałaś. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Świetnie, że się przydało! Pozdrawiam :)

      Usuń