czwartek, 13 października 2016

Sałatka makaronowa z jogurtem





Składniki:(na 1 porcję)
-30g makaronu (użyłam z ciecierzycy)
-1 łyżeczka oleju dyniowego
(u mnie od SemCo)
-1 łyżka groszku mrożonego/konserwowego
-1 szklanka posiekanej kapusty pekińskiej
-2 łyżki jogurtu naturalnego/koziego
-1 mały pomidor malinowy pokrojony w kostkę
-1/3 małej cebuli czerwonej pokrojony w kostkę
-garść orzechów włoskich posiekanych
-zioła prowansalskie, sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
-makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu
-jogurt naturalny mieszamy z olejem i przyprawami
-warzywa, makaron oraz orzechy wkładamy do miski, polewamy jogurtem i mieszamy

Smacznego i na zdrowie!

4 komentarze :

  1. Ostatnio mam wielką ochotę na sałatki ;) super przepis

    OdpowiedzUsuń
  2. Z samej ciecierzycy ten makaron czy z czymś jeszcze?

    OdpowiedzUsuń