poniedziałek, 5 września 2016

Galaretki z owocami w pucharkach





Składniki:
-2 galaretki o dowolnym smaku bez cukru
-300g jogurtu greckiego
-2 łyżeczki żelatyny + 1/4 szklanki wrzącej wody
-6 łyżek ksylitolu/erytrolu
-1/3 łyżki sproszkowanej wanili

dodatkowo:
-garść malin
-1 brzoskwinia pokrojona w kostkę
-garść aroni
-1 kostka potartej gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:
-jogurt grecki mieszamy z 2 łyżkami słodzidła i wanilią
-żelatynę rozpuszczamy w wodzie i studzimy
-żelatynę łączymy z jogurtem i mieszamy
-jogurt przekładamy do miseczek/pucharków i odstawiamy aż stężeje

1 galaretka:
-galaretkę przygotowujemy według wskazówek na opakowaniu
-dodajemy 2 łyżki słodzidła i dokładnie mieszamy
-odstawiamy aż lekko stężeje i przelewamy do pucharków

2 galaretka
-postępujemy tak samo, jak z poprzedniom
-wkładamy owoce
-całość posypujemy potartą czekoladą

następnie:
-galaretki wkładamy do lodówki aż stężeją

Smacznego i na zdrowie!


1 komentarz :