Kanapka żytnia z sosem chrzanowym, wędzonym łososiem, jajkiem i warzywami



Składniki:
-2 kromki chleba żytniego na naturalnym zakwasie
-2 małe plasty wędzonego łosia
-posiekany szczypior
-1 mały ogórek kiszony
-2 łyżki jogurtu koziego
-łyżeczka oleju lnianego (u mnie od SemCo)
-odrobina słonecznika łuskanego
-pietruszka
-pieprz, sól do smaku
-kawałek świeżej papryki czerwonej
-pół łyżeczki potartego świeżego chrzanu

Sposób przygotowania:
-jogurt łączymy z chrzanem i przyprawami
-szczypior, paprykę dokładnie myjemy i kroimy na małe kawałki
-kromki chleba smarujemy sosem
-na chleb nakładamy wszystkie składniki, przyprawiamy i polewamy olejem lnianym

Smacznego i na zdrowie!

Komentarze

  1. Taka kanapka to dopiero wypas! :D Nie da się obok niej przejść obojętnie :P

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty