wtorek, 12 lipca 2016

Bób z chili i masłem czosnkowym









Składniki:
-0,5kg bobu
-1 większa papryczka chili
-2 ząbki czosnku
-2 łyżki masła klarowanego
-pół łyżeczki soli himalajskiej (można dać więcej lub mniej)

Sposób przygotowania:
-bób dokładnie płuczemy
-do garnka wlewamy wodę, dodajemy sól i doprowadzamy do wrzenia
-wrzucamy bób oraz chili i gotujemy około 10 minut. Po upłwie czasu wyjmujemy bób oraz chili z wody
-czosnek, chili drobno siekamy
-patelnię rozgrzewamy z dodatkiem masła, wrzucamy czosnek i smażymy
-gotowy bób polewamy masłem czosnkowym i dodajemy chili

Smacznego i na zdrowie!

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz