Batony sezamowe ala sezamki

Propozycja wstawienia na bloga przepisu na domowe sezamki wzbudziła bardzo duże zainteresowanie. Dlatego nie mogę zrobić nic innego, jak napisać dla was recepturę na sezamkową słodkość, Przepis jest bardzo prosty, nie wymaga od nas dużego nakładu pracy, czasu a nawet pieczenia. 
Batony są lekko ciągnące- bardzo przypominają sezamki aczkolwiek nie są chrupiące.





Składniki:
-300g sezamu (u mnie od AGNEX)
-4 łyżki prawdziwego miodu lub melasy chleba świętojańskiego


Sposób przygotowania:
-sezam prażymy na małym ogniu przez kilka minut i studzimy
-część sezamu (około 100g) drobno mielimy i przekładamy do miski
-do zmielonego sezamu dodajem resztę ziaren, miód i wszystko zagniatamy
-całość przekładamy na arkusz papieru, przykrywamy drugim papierem i rozwałkowujemy na grubość około 1 cm (można zrobić grubsze/cieńsze)
-kroimy w dowolne kształty i odstawiamy na chwilę do lodówki

Smacznego i na zdrowie!

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty